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茶树品种资源与林业信贷发展探讨

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摘要:中国是种植茶树、饮用茶叶最早的国家,拥有悠久的茶文化历史。全球经济的发展形势极大程度影响了茶产业经济,经济全球化形成了两面性,必威体育betwayAPP经济之间的激烈竞争不但体现为产品间的个体竞争,更加突出了产业链整体中的集体竞争。新世纪以来,我国经济发展迅速,财政、信贷等不断增加支持茶叶产品的力度,茶叶行业迅速进入黄金发展阶段。作为我国农业主导产业之一的茶叶产业,其拥有独特的品种资源规律,在发展过程中出现很多风险,为更好对我国茶叶产业发展积极支持,必须对茶树品种资源与林业信贷发展进行研究。

关键词:茶树品种资源;林业信贷;发展

我国是生产茶叶的主要国家,在浓厚的茶文化熏陶之下,茶叶不但是我国人民喜爱的饮料原品,也是国人礼尚往来的物质载体。在各个地区人们不断对茶叶经济发展潜力积极挖掘,高度重视茶树品种资源在林业信贷发展中产生的优势。为此,我国茶叶产地必须积极调查与保护茶树品种资源,成功转变这些茶树品种资源成为一种生产力,对本地区关联产业发展极大推动。

1茶树品种资源研究

我国的茶树品种资源是十分宝贵的财富,在育种工作者眼中其是珍贵的物质基础,因此得到了普遍重视。唐代《茶经》及其之前的很多传说都曾经对茶树进行大量记载。最早记录茶树品种资源的著作是《东溪试茶录》,至今仍然具有较高的参考价值。明清以后,产生大量与茶树品种有关的轶事。伴随着茶叶生产的迅速发展,对研究茶树品种资源逐步提升了重视程度。茶叶工作者于三十年代,在福建、安徽等地着手调查分析茶中品种资源,以及对野生或栽培大茶树全面开展调研。新中国建立之后,从五十年代开始,福建、浙江、安徽等地的茶叶科研部门开始调查茶树品种,之后广东、江西、河南等地也陆续开展相似工作,并且在广泛范围内开始对云南大叶种开展引种试验,云南、四川等地发掘与研究了现存的大茶树。农业部组织编写《中国茶树品种志》,对260多个栽培品种进行收集与整理,同时对一部分大茶树进行仔细观察。在资源调查过程中,各地区还收集与保存了大量资源,先后成立了茶树品种原始材料试验点。

1.1茶树品种的自然属性

茶树品种的自然属性对茶品品质造成直接影响,茶树品种自然属性表现出比较优势。比如峨眉山茶,竹叶青茶主要将峨眉山山腰800-1200米的万年寺、清音阁、白龙洞等作为优良产地。这部分地区群山环绕,终年云山雾罩;拥有茂密的翠竹,与茶树生长环境十分适合。由此,也只能选择从这一地区获得优越的自然禀赋条件。此时必须思考一个问题,如何对本地区茶树品种的比较优势积极维持。显然,在茶叶经济区域发展过程中,必将需要投入大规模资金保护生态环境。

1.2茶叶品种区位环境

众所周知,一般茶都由山得名,或者是因古迹而被使人了解。这也是茶树品种资源所在的地理位置,也可以称为形成比较优势的关键因素。峨眉山佛教文化深厚,这一特有元素使峨眉山体现出绝对的品牌优势。茶叶依赖茶树品牌资源,基于社会自然属性形成巨大的地区差异,进一步产生了有关茶树品种的比较优势。这一现象说明,在大力发展茶叶区域经济的过程中不能脱离本地区社会人文因素。1.3茶树品种种群类型这里提及的种群类型是指峨眉山茶树品种独有的资源稀缺性以及不可复制问题。在商品经济中,商家与买家共同商定必威体育betwayAPP原则即物以稀为贵,这也是峨眉山茶在国内外茶叶必威体育betwayAPP占据一定位置的主要条件。峨眉山茶树品种仅仅在万年寺、白龙洞等地出产最为出色的绿茶,这也说明该茶树品种的稀缺性和经济性。

2我国茶树品种资源育种与保护

中国拥有博大精深的茶文化,高度融合了自然科学、社会科学与人文科学,表现出深刻的传统文化特点,中国茶的核心内容是茶树品种资源,包括大量有价值的资源,茶树品种资源对林业信贷发展造成极大的促进作用。

2.1茶树品种资源育种

2.1.1茶叶必威体育betwayAPP价格与需求导向第一是价格导向。选育的重要方向是对各种名优茶树种科学制作,主要是由于名优茶价格偏高,可以形成高额利润,更加容易被农民接受,在茶树育种方面产生大量新品种,在良种过程中,应当采取合理技术进行名优茶品种的研发。比如构建基于龙井茶制作的茶树品种体系。第二是茶品种功能需求导向。各种名优茶拥有高价格的原因,一方面是精良的制作技术,另一方面是在某些微量元素的差异性方面,表现出显著的功能性。茶多酚的生理活性包括较强的抗氧化性、彻底清除自由基、延缓微生物生长、限制肿瘤细胞生长等。因此可以选择包括大量茶多酚的品种。选择包括大量氨基酸的白茶与黄茶品种,这与消费者对有机绿茶的需求比较相符。因此茶叶育种应当积极研究功能性育种。推出咖啡碱含量较低的茶树品种或利用基金技术培育无咖啡碱的良种茶树,与喜欢饮茶,却惧怕产生睡眠障碍的消费者需求高度相符。利用奇曲茶选育对盆景茶树品种积极开发,最大程度拓展了茶产业。

2.1.2降低劳动成本的导向选育适合机械化采茶茶树品种。城镇化发展进程的加快,促使劳动人口迅速减少,严重影响了茶园管理效率,人工采茶效率不高直接限制了茶叶品质与产量。将人工采茶转变为机器采茶,能够显著提高工作效率,降低成本。在茶种培育过程中实现机械化操作,亦然成为茶树育种的重要发展趋势。目前名优茶主要是手工采摘,要想达到机采水平,必须改进农艺、茶树选育工作。

2.1.3抗性良种导向一是抗性病虫害选育。茶树发生病虫害的现象非常普遍,选择品种时需考虑抗病性,对提升茶叶品质,降低农药使用量发挥了巨大作用。国外检测茶叶农药残留量的标准很高,要想增加茶叶出口的竞争力需要不断提升产业品质。二是选择抗寒抗旱的品种。由于地区存在巨大差异,早茶品种抗寒性极佳,在部分干旱地区需要选育抗旱品种。

2.2注意茶树资源保护问题

由于无性系茶树品种不断加快速度,在减少原有品种选择的状况下,迫切需要高度重视保护茶树品种资源。

2.2.1重视保护原种一是科学应用种子资源库,保存各种原有品种,将基础资源提供给正在开发的新茶叶品种;二是调查野生茶树资源,大力保护野生品种茶树,特别是对一部分名优茶原始发源品种着重保护。

2.2.2积极保护特殊形状茶树品种随着人们不断提高生活质量,口味也出现了变化,研究形状特点不同的茶叶多样化品种,因此需要对一部分特殊形状的茶树品种进行保护,科学应用资源基础开发新种类茶叶。

2.2.3构建茶叶经济发展反哺制度不置可否,需要大量的资金支持茶树品种资源生态开发,同时这一保护方式也会形成极大的外部效果,所以企业很难独立进行承担。结合经济理论可知,面对上述问题迫切需要本地政府部门承担起保护资源的职责。构建茶业经济发展的反哺制度,要想建立这一制度需要税收与专项资金作为支持。为此,政府应当在分配税收与建立专项资金方面进行重点分析。

2.2.4引进全产业链茶业经济betway必威体育官网我们需要对茶树品种资源隐藏的社会属性有效挖掘,基于此,应当科学引入全产业链的茶叶经济发展betway必威体育官网。综合分析,认真开发生态旅游项目,并且与生态茶园观光、手工制茶体验、品茗畅谈等活动高度融合;同时,全方位研发本地区的旅游资源,通过与当地文化特色有效结合打造一体化项目,全面立体推动茶叶经济的发展。通过上述分析可知,在保护与发展茶树品种资源的过程中,需要利用以点带面方法,在科学保护茶树品种资源的基础上,产生健康发展的茶叶经济发展新趋势。

3茶树品种资源与林业信贷发展对策

3.1增加信贷支持力度

我国茶业拥有多种属性,即绿色、健康、消费、经济等,不同于普通林业,在我国茶叶重要产区茶叶产业是发展经济的支柱型产业和出口创汇产业,对调整我国经济结构、增加农民收入、提升就业水平以及建设社会主义国家发挥推动作用。支持茶树品种资源的扩大也是林业信贷发展的重要职责,银行需要在有效控制风险的情况下,不断增加信贷支持力度,在推动茶树品种资源扩大的过程中发挥更大的作用。

3.2坚持突出重点、择优扶持

一是在地区上,优先选择支持那些具备历史、气候、环境、销售等优势的茶树品种,引导培育茶树品种、加工企业和流通必威体育betwayAPP向优势产区流动。二是在产业上,大力发展林业生态,合理支持无公害、绿色、有机的茶树品种进行深加工,支持大型企业+基地+林农、茶叶必威体育betwayAPP+经销户等创新型茶叶生产经营组织,贯彻落实名牌战略、绿色战略与文化战略,同时努力发展名优茶的再次创业。三是结合客户需求,优先考虑那些具备地区优势、产业集群、品牌特点、经济效益较好、信誉度较高、抵抗风险能力顽强的企业,重点培育一批拥有较高竞争能力的外向型产销一体化的茶叶企业。四是在贷款类型上,大力发展茶叶贷款短期业务,重点支持茶叶中长期贷款,积极建设优质茶叶培育基地,改建加工茶叶的中大型企业,以及扩大茶叶流通必威体育betwayAPP项目。

3.3创新贷款担保方式

由于茶企业担保资源相对不足,应当紧密结合茶树品种与资源特点,对林业贷款担保betway必威体育官网积极创新。一是与融资性担保公司融合协作。对小额茶叶贷款业务,优先选择那些拥有政府支持、信誉度较高、管理水平相对较高的融资性担保公司构建良好合作关系,特别需要合理选择凸显林业特性的融资性担保公司作为合作伙伴。二是创新发展质押资产贷款betway必威体育官网。积极寻找茶园使用权、经营权与林业使用权等系列抵押贷款betway必威体育官网;有效利用茶叶可以长时间存储的优势,大力拓展以茶叶库存第三方监管的存货抵押方式;积极创新茶叶出口信贷业务,发展出口押汇、出口信用等业务。三是对基金互保信贷betway必威体育官网努力。以信用为媒介,通过互保与联保,结合信贷受益方利益和风险完成共享与分担工作,提升茶叶行业整体风险抵御能力,真正解决茶企抵押担保资源不足问题。

3.4严密控制信贷风险

一是严格控制新客户进入现象。贯彻执行新客户准入原则,针对茶叶企业加工客户,应当要求其拥有超过5年的经营时间,并且提供的原材料且销售渠道体现出高度稳定性;对于茶叶种植客户,其经营时间必须超过2年,同时累积大量茶叶种植经验,企业逐步发展到一定的经营规模;对茶叶流通必威体育betwayAPP行业,在选择必威体育betwayAPP项目的过程中应当联系传统销售区的优势,并且满足本地产业发展计划要求,其经营规模要达到规定要求。二是科学管理支付贷款资金。特别是加强管理茶叶收购环节,认真检查收购与入库的茶叶标准,进一步全面了解茶叶采购的数量、价格。三是认真执行三查制度。把现场与非现场检查工作有效结合,严格控制企业经营状况、财务特性和非财务信息,严格分析茶叶的销售与库存情况,按照企业账表和出入库凭证,对茶叶库存数量与资金情况严密掌控。

3.5部门之间加强合作

政府与涉茶部门彼此开展合作,编制科学的合作机制,对茶叶行业具体政策与地区发展规划不断了解,全面研究茶企业的生产经营特点;与财政、农业和林业等部门寻求合作,尤其是加强与林业信贷部的合作强度,建立林业信贷部门与茶叶产业化的经营品牌,陆续吸引一部分拥有强大经济实力、较大生产规模、较高经济效益、显著示范功能的大型茶企,共同提高林业信贷业务的竞争力,尽量减轻客户财务负担,全面彰显国家财政和信贷支持茶树品种资源建设的方向和政策,扩大扶持茶叶产业化经营的效果,促进我国茶叶产业可持续发展。

3.6拓展服务领域,夯实金融支持体系

根据国际著名银行的做法,在鼓励茶叶企业走出去的过程中,国内金融机构不但可以提供传统意义的贷款服务,还必须努力拓展全新的领域,优化各项服务性能,在投资银行业务、外汇资金保值、法律顾问等各个方面提供了金融服务支撑。这也是我国金融机构进入世界、提升竞争水平的必然需求。在上述金融服务中,国内外金融机构业务水平还存在着一定的距离,迫切需要有关部门提供一定的政策支撑。构建完善的信用结构,最大程度避免走出去带来的信用风险。针对大金额、长时间的茶叶开发项目,必须建立一个良好的信用结构。

4结语

在我国传统特色产业中茶叶企业是主要组成内容,在必威体育betwayAPP经济发展过程中,提高茶树品种资源的育种能力以及信贷融资能力,为茶叶企业可持续发展创造了良好的环境,这也是茶叶企业发展壮大的基本前提,茶树品种资源应以必威体育betwayAPP需求为导向,引入高水平人才,不断提高茶企业信贷融资能力。

参考文献

[1]黄东风,李卫华,范平,等.低碳经济与中国茶叶可持续发展对策研究[A].2010农业环境科学峰会,2010,18(5):1110-1115.

[2]陈政.贵州茶树品种资源与茶业经济发展分析研究[J].种子,2009,28(11):74-76.

[3]齐桂年,陈瑜,张泽岑,等.功能性化学成分茶树品种选育初探[J].福建茶叶,2004(1):6-8.

作者:谢乐辰;王文烂 单位:福建农林大学经济学院

茶树品种资源与林业信贷发展探讨责任编辑:张雨    阅读:人次
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