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中国油料作物学报
中国油料作物学报
业务类型:杂志征订
主管单位:中国农科院油料作物研究所
主办单位:中国农业科学院油料作物研究所
国际ISSN:1007-9084
国内刊号:42-1429/S
创刊时间:1979年
出刊周期:双月
期刊开本:大16开
复合影响因子:1.384
综合影响因子:0.755
编辑部电话:027-86813823
中国油料作物学报简介
《中国油料作物学报》(双月刊)创刊于1979年,邮发代号:38-13,是由中国农业科学院油料作物研究所主办,科学出版社出版,是全国唯一的一份油料作物专业学术期刊。公开发行。本刊为中国精品科技期刊、中国自然科学核心期刊、全国优秀农业专业期刊和湖北省优秀期刊等,载文被国内外十六家数据库收录,如,《CABAbstract》、《AGRISInternational》、《美国化学文摘》、《中国生物学文摘》等。2009年中国知网分析数据显示《中国油料作物学报》的机构用户总计为1539个,分布10个国家和地区;个人读者分布在18个国家和地区。 《中国油料作物学报》主要刊登油菜、大豆、花生、芝麻、向日葵、胡麻、红花和其它油料作物有关品种资源、遗传育种、耕作栽培、生理生化、综合加工利用以及品质测试技术等方面的研究论文、应用技术、综述、评论等文稿,可供农业科研、教学和生产部门的技术人员参考。 《中国油料作物学报》的官方网站:www.jouroilcrops.cn。地址:湖北武昌徐东二路2号油料所内。
中国油料作物学报影响力/权威度/获得荣誉
  • 国家新闻出版总署收录
  • 维普期刊收录期刊收录
  • 中国知网收录期刊收录
  • 万方数据收录期刊收录
  • 龙源期刊收录期刊收录
  • CA化学文摘(美)(2014)
  • 皇家化学学会系统列文摘
  • 中国科技论文源期刊
  • 科技核心(2014)
  • 中文核心期刊(2014)
  • 中文核心期刊(2011)
  • 中文核心期刊(2008)
  • 中文核心期刊(2004)
  • 中文核心期刊(2000)
  • 中文核心期刊(1996)
  • 中文核心期刊(1992)
  • CSCD核心库(2015-2016)
  • 第一批认定学术期刊
  • 湖北省优秀期刊
  • 湖北省优秀科技期刊
  • 中国自然科学核心期刊
  • 全国优秀农业专业期刊
  • 农学农作物类中文核心期刊
  • 全国农业学会第二届优秀期刊
  • 农业与生物科学研究中心文摘
  • JST日本科学技术振兴机构数据库(日)(2013)
  • CSCD中国科学引文数据库来源期刊(2015-2016年度)
  • DC数据
  • MARC数据
  • 国家图书馆馆藏
  • 上海图书馆馆藏
中国油料作物学报栏目设置
遗传育种、栽培生理、土肥植保、研究简报
中国油料作物学报范例
  • 投稿作者:邓煜 点击次:4餐用油橄榄果加工工艺研究进程
    摘要: 摘要:餐用油橄榄果是广受欢迎的健康食品,近年来国外的研究方兴未艾,取得了一系列的研究成果,使得这一传统食品焕发出新的活力,但是,东西方饮食文化的差异,使得地中海口味的餐用油橄榄果很难登上中国人的餐桌。为了给油橄榄新产品的开发应用提供参考依据,从脱苦、脱涩、发酵、贮葳等工艺方面对国内外餐用油橄榄果加工工艺的主要研究成果和研究进展进行了综述,总结了国外餐用油橄榄果工艺研究的方向和新方法,分析了国内餐……
  • 投稿作者:赵云刚 点击次:4液压油污染的危害及防止
    摘要: 摘要:首先分析了液压系统污染的危害及原因,然后研究了污染的测量方法,如显微镜计数法,称重法,光电比色法,阻塞法,自动光学测定法,最后阐述了防止污染具体措施,主要包括液压油在使用前的清洁工作,液压系统安装过程中的清理工作,保持液压油清洁,采用合适的过滤器,及时更换油液,注意做好液压油的工作温度和油箱油位控制等内容。 关键词:液压油;液压系统;过滤器 1污染的危害 液压系统中的油液可以起到润滑的作用……
  • 投稿作者:师园园 点击次:5燕麦麸油提取工艺及功能特性的研究
    摘要: 摘要:从燕麦中提取燕麦麸油的工艺有超声波辅助提取、超声波-微波协同提取、超临界CO2萃取法和复合溶剂浸提法。燕麦麸油含有质量较优的脂肪酸,其中棕榈酸、油酸和亚油酸占燕麦麸油总脂肪酸含量的95%以上,此外燕麦麸油中还有较多的燕麦蒽酰胺、甾醇、维生素E、植酸、酚类等抗氧化活性类的物质,这些物质具备抑制低密度蛋白氧化、促使活性氧清除等功效。由于具备这些独特理化功效特性,使得燕麦麸油在食品行业、药用中、……
  • 投稿作者:张翔 点击次:19施氮时期对夏花生产量的影响
    摘要:《中国油料作物学报》2015年第六期摘要:采用大田试验,研究了施氮时期对夏花生产量、植株地上部氮素积累运转及氮肥利用率的影响。结果表明,不同时期累计施氮N120kg/hm2显著增加了荚果产量,其中以基施N40kg/hm2+苗期和花针期分别追N40kg/hm2处理最高,但与基施N60kg/hm2+花针期追N60kg/hm2、基施N60kg/hm2+苗期追N60kg/hm2处理差异不显著。与不施氮相比……
  • 投稿作者:刘佳 点击次:20向日葵叶片生理生化分析
    摘要:《中国油料作物学报》2015年第六期摘要:为了明确向日葵对菌核病菌毒素的生理生化抗性机制,测定了粗毒素液体浸根处理后,不同抗性向日葵品种丰葵杂1号(FKZ1)和7101的叶片几丁质酶、β-l,3-葡聚糖酶活性和丙二醛、可溶性糖、游离脯氨酸、木质素的含量及组织细胞膜透性的变化。毒素处理后,向日葵叶片几丁质酶和β-l,3-葡聚糖酶的活性,丙二醛、可溶性糖、游离脯氨酸、木质素的含量显著提高,以上几种物质……
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